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Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) | Tripalio
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Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)

Fiche synthèse du code APE

APE 1071A
Nom complet Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprises concernées 692
Etablissements concernées 996
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Salariés concernés 31 700
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2016, Entreprises et établissements : SIRENE - OCTOBER 2020

Liste des CCN associées au code APE

Voici la liste des conventions collectives associées à ce code NAF/APE :

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche (en % et en milliers)
1747 Activités industrielles de boulangerie et de pâtisserie 81.2 % 25 740
3109 Industries alimentaires diverses 10.5 % 3 329
1586 Industries charcutières 3.6 % 1 141
843 Boulangerie-pâtisserie artisanales 1.5 % 476
1396 Industries de produits alimentaires élaborés 1.3 % 412
2410 Produits de l'épicerie et de la nutrition spécialisée
2567 Industrie des glaces, sorbets et crèmes glacées
1589 Mareyeurs-expéditeurs
Autres 2 % 634
Source : DARES - 2016

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