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Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z) | Tripalio
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Transformation et conservation de la viande de boucherie (1011Z)

Fiche synthèse du code APE
APE 1011Z
Nom complet Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprises concernées 1 506
Etablissements concernées 1 979
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Salariés concernés 50 500
CCN associées à ce code APE Voir les CCN associées
Source : Salariés : DARES - 2016, Entreprises et établissements : SIRENE - SEPTEMBER 2020

Liste des CCN associées au code APE

Voici la liste des conventions collectives associées à ce code NAF/APE :

IDCC Convention collective Salariés rattachés à la branche (en % et en milliers)
1534 Industrie et commerces en gros des viandes 72.2 % 36 461
1586 Industries charcutières 2.5 % 1 263
1938 Industries de la transformation des volailles 1.9 % 960
992 Boucherie 1.2 % 606
112 Industrie laitière 1.2 % 606
Autres 21 % 10 605
Source : DARES - 2016

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